Maspalomas ist das wichtigste touristische Zentrum von Gran Canaria. Ein Gebiet, das sich der Welt öffnet, ohne seine eigene Tradition zu vergessen. Ein Ort, um die Kanaren zu erleben. Der Name hört sich zwar Spanisch an, stammt aber aus der Sprache der Ureinwohner, der Guanchen. Aus „Masəbbă-əluməs“ wurde im Laufe der Zeit Maspalomas. Der Ausdruck bedeutet „das, was das Futter durchtränkt und verdirbt“ und bezieht sich auf den Sumpf des Charco de Maspalomas. Ein Name, der eine Geschichte für sich ist. Eine Einladung, sich zu tränken, zu genießen, aber die guten Dingen, die Kultur, den Ort, die Menschen, das Vergnügen.